7月13日、14日は開店します。

おはようございます。
以平は晴れで、7時の気温は18℃です。

今朝は水蒸気が多いせいか日高の山が見えていません。今日も暑くなりそうです。ブルーベリーも色づき葡萄の房も大きくなり、黒豆には鞘がつき8月はじめには収穫出来そうな勢いです。隣の家に住み着いているノウサギが我が家の庭に遊びにきます。体は小さく見えますが足を伸ばすと大きくなります。2、3メートル位まで近づいても逃げません。

今朝の風景


=== お知らせ ===
営業時間は10:30 から15:00 です。

=== 本日のパン ===
本日のパンはレッドビーツを練り込んだ「ビーツブレッド」とベシャメルソースとハム、チーズが入った「クロックムッシュ」です。

ヒーツブレッド
クロックムッシュ

=== 本日の焼き菓子 ===
外はカリッと、中はしっとりした「カヌレ」と「グラノラクッキー」、軽い感じの「アメリカンワッフル」です。

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カヌレ
グラノラクッキー
アメリカンワッフル


=== その他のラインナップ =
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(キタノカオリ)
・食パン(キタノカオリ)
・フォカッチャ


イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・黒糖マーブル
・オレンジマーブル
・動物柄食パン
・あんぱん
・クリームパン
・グラハムブレッド
・フォカッチャ
・ベルギーワッフル

道道から入る西3線は新たな砂利が敷かれています。凸凹は少なくなりましたが埃が出やすいのでスピードは控えめにお願いし