おはようございます。
以平は雨で、6時の気温は8℃です。
今日(1日)は大荒れの予想で夕方まで雨、風が強いようです。来週は冬の備えとして畑にあるハウスのビニールを外し、来春に向けた畑の整理を行う予定です。これが終わると葡萄の剪定作業に入ります。
=== お知らせ ===
・11月の営業日
・営業時間は10:30 から15:00 です。
・合同試飲会のお知らせ
今回初めて、相澤ワイナリーで委託醸造している方が一堂に介して試飲 イベントが開催されます。
無農薬栽培葡萄のワインを是非ご賞味ください。
=== 本日のパン ===
本日のパンはほうじ茶やオレンジカット、渋皮栗を混ぜた「ホージドカンパーニュ」とサンドウィッチにぴったりな「グラハムブレット」です。
=== 本日の焼き菓子 ===
外はカリッと、中はしっとりの「カヌレ」と「バターミルクビスケット」です。
=== その他のラインナップ =
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(ラ・リュンヌ)
・食パン (キタノカオリ)
イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・黒糖マーブル
・イチゴマーブル
・あんぱん
・クリームパン
・フォカッチャ
焼き菓子
・アメリカンワッフル
・ベルギーワッフル
・グラノラクッキー
以平周辺の道路では農作物を運ぶトラックや工事車両が多く走っていますので注意してスピードは控えめに走行してください。