おはようございます。
以平は晴で、7時の気温は-12℃です。
今朝は芝生やウッドデッキが霜で真っ白になり、今季の最低気温となりました。お店は今日明日で今年最後の営業になります。16日から来年2月末までは冬季休業となります。今年も沢山の皆様にご来店いただきありがとうございました。来年も宜しくお願い致します。
来年は暮らしやすい世の中になることを願っています。

=== お知らせ ===
営業時間は10:30 から15:00 です。
・今年の営業は12月15日で終了し冬季休業になります。営業再開は来年3月1日の予定です。
・来年の営業再開に合わせてSweet Kitchen に酒販部を作ります。酒販部では自家栽培葡萄でスパークリングワインを委託醸造して販売する予定です。なお、販売するお酒は自家栽培葡萄で委託醸造したもののみです。

=== 本日のパン ===
本日のパンは濃厚なチョコレート生地にドライクランベリー、マカデミアナッツが入った「クルール ドゥ ショコラ」とクリスマスまでに食べたい「シュトーレン ( 天然酵母 )」です。


=== 本日の焼き菓子 ===
イタリアではクリスマスに食べるケーキの「パンロード」と外はカリッと、中はしっとりした「カヌレ」です。


=== その他のラインナップ =
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(ラ・リュンヌ)
・食パン (キタノカオリ)


イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・黒糖マーブル
・いちごマーブル
・グラハムブレッド
・あんぱん
・クリームパン
・ベーコンエピ
・フォカッチャ
・ベルギーワッフル









焼き菓子
・グラノラクッキー
・ベルギーワッフル


道道から入る西三線の道路には雪はなく砂利道なのでスピードを落として走行ください。