おはようございます。
以平は晴れで、6時の気温は-1℃です。
昨日の強い風も収まり静かな朝を迎えました。日高の山はうっすらと雪化粧しています。我が家の畑作業も耕運機での整地と葡萄の剪定作業を残すのみとなりました。来週には終了します。
=== お知らせ ===
・営業時間は10:30 から15:00 です。
・合同試飲会のお知らせ
今回初めて、相澤ワイナリーで委託醸造している方が一堂に介して試飲 イベントが開催されます。
無農薬栽培葡萄のワインを是非ご賞味ください。
=== 本日のパン ===
本日のパンは豆乳のカンパーニュの「フレンチトースト」と「胡桃ぱん」です。
=== 本日の焼き菓子 ===
外はカリッと、中はしっとりの「カヌレ」と「バターミルクビスケット」です。
=== その他のラインナップ =
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(ラ・リュンヌ)
・食パン (キタノカオリ)
イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・グラハムブレッド
・イチゴマーブル
・あんぱん
・クリームパン
・フォカッチャ
焼き菓子
・アメリカンワッフル
・ベルギーワッフル
・グラノラクッキー
以平周辺の道路では農作物を運ぶトラックや工事車両が多く走っていますので注意してスピードは控えめに走行してください。