おはようございます。
以平は霧で、7時の気温は16℃です。
我が家は高台にあり眺めは良いのですが、今朝は1Km先が見えません。家の前のつるバラは咲き出しました。周辺の麦畑では穂が出揃い、そろそろ開花です。じゃがいも畑では白や紫の花が咲いています。
=== お知らせ ===
営業時間は10:30 から15:00 です。
=== 本日のパン ===
本日のパンはサワー種を使用し雑穀を練り込んだ「ファイブグレイン」とマカダミアンナッツ、カレンズレーズンを練り込み、油脂を使用していない「トリュデュ」です。
=== 本日の焼き菓子 ===
外はカリッと、中はしっとりした「カヌレ」と「グラノラクッキー」です。
=== その他のラインナップ =
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(キタノカオリ)
・食パン(キタノカオリ)
・オレンジピール入り食パン
イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・シナモン入りレーズン食パン(スライス)
・あんぱん
・クリームパン
・グラハムブレッド
・フォカッチャ
・ベルギーワッフル
道道から入る西3線は新たな砂利が敷かれています。凸凹は少なくなりましたがスピードは控えめに !!