7月29日、30日は猛暑のため時間短縮で開店します。

おはようございます。
今朝の以平は晴れで、7時の気温は26℃です。

30℃超えが連日続いていますが葡萄の袋がけもあと三分の一、薪割りも半分以下となりました。
お店は今回も基本的な感染対策を取りながら開店しますが、冷房設備がないことや猛暑になる事が予想されることから、閉店時間13時とします。皆様よろしくお願いいたします。

今朝の風景

=== お知らせ ===
営業時間は10:30 から13:00 です。

=== 本日のパン ===
本日のパンは天然酵母の「ナッツブレッド」と「ソーセージエピ」です。

天然酵母のナッツブレッド
ソーセージエピ

=== 本日の焼き菓子 ===
外はカリッと、中はしっとりした「カヌレ」と甘さが際立つ「クイニーアマン」は如何でしょうか。

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カヌレ
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クイニーアマン


=== その他のラインナップ =
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(キタノカオリ)
・天然酵母食パン(キタノカオリ)


イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・動物柄食パン
・黒糖マーブル
・オレンジマーブル
・あんぱん
・クリームパン
・グラハムブレッド
・フォカッチャ

道道から入る西3線の砂利道は凸凹が激しいのでスピードは控えめに走行ください。

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