12月10日、11日は開店します・

おはようございます。
今朝の以平は晴れで、7時の気温は-9℃です。

山もだんだん白さを増してきています。天気が良いこともあり薪割り作業も進み、この冬を乗り越えることが出来そうです。
十勝では依然として感染者数が300人を超え感染が継続しています。今回も営業時間を短縮(10時30分から14時00分)して感染対策を取りながら開店します。
皆様に支えられ今年の営業も今日明日が最後となりました。いろいろお世話になり有り難うございます。
来年は世の中が平和で平穏な年でありますよう願っています。
来年もよろしくお願いいたします

今朝の風景

=== お知らせ ===
営業時間は10:30 から14:00 です。
来春の営業開始予定については、Facebookおよびブログでお知らせします。


=== 本日のパン ===
本日のパンは「シュトーレン」と「オリーブのフォカッチャ」です。

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シュトーレン
オリーブのフォカッチャ

=== 本日の焼き菓子 ===
ティータイムに外はカリッと中はしっとりした「カヌレ」や「グラノラクッキー」は如何でしょうか。

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カヌレ
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グラノラクッキー


=== その他のラインナップ =
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(キタノカオリ)
・天然酵母食パン(キタノカオリ)


イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・黒糖マーブル 
・あんぱん
・グラハムブレッド
・ライブレッド
・フォカッチャ

西3線は砂利道のためスピードは控えめに注意して走行ください。

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