おはようございます。
以平の今朝は雨、7時の気温は 14℃
梅雨の無いと言われる北海道ですが、近頃は蝦夷梅雨と呼ばれる曇天や雨の日が続いています。今朝は寒かったのでストーブに火を入れました。雨が上がり太陽さんが顔を出してくれれば良いな。
お店では新型コロナウイルス対策(ワクチンやお薬など)が出来るようになるまでは、マスク着用、入り口での手指の除菌などの感染防止対策を取りながらの営業となります。なお、店内が混み合う場合には、入店人数を制限させていただく事がありますのでご協力の程よろしくお願い致します。
=== お知らせ ===
お店の開店時間は１０時３０分となっています。
更別産「金時豆」の販売があります。1袋500gで価格は500円です。
なお、当店では、商品を一人で作っている関係から、通信販売やお取置きは行なっておりませんのでよろしくお願いします。
=== 本日のパン ===
本日のパンは、相澤農園さんのぶどう塩を使用した「フォカッチャ」とチョコレートを折込み整形した「ショコラ・ツイスト」、チェダーチーズが入った「セサミ・チェダー」です。ワインのお供やおやつにいかがでしょうか。
=== 本日の焼き菓子 ===
チョコチップ、シリアル、クランベリーなどがたっぷり入った「グラノラクッキー」やシュガーボールが入った「ベルギーワッフル」はいかがでしょうか。
=== その他のラインナップ ===
天然酵母使用 「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(ラ・リュンヌ)
イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・動物柄食パン「キリン、シマウマ、ヒョウ」
・黒糖マーブル
・オレンジマーブル
・グラハムブレッド
・ライブレッド
・フォカッチャ
・あんパン
・クリームパン
となっています。
道道62号から入る西3線の道路は、住宅工事の車両が行き来していますのでスピードは控えめに走行ください。