おはようございます。
今朝の以平は曇りで、7時の気温は2℃です。
家の入り口にあるツツジが咲きました。昨日タイヤ交換も済ませ、畑や庭、薪作りの作業が本格的に始まります。
お店は今回も基本的な感染対策を取りながら開店します。
=== お知らせ ===
営業時間は10:30 から15:00 です。
=== 本日のパン ===
本日のパンは生地に 雑穀たっぷり。しっとりもっちりしているデンマークのパン「カーネブロート」と天然酵母の「カレンズブレッド」です。
=== 本日の焼き菓子 ===
ティータイムに外はカリッと中はしっとりした「カヌレ」、「グラノラクッキー」と「バターミルクビスケット」は如何でしょうか。
=== その他のラインナップ =
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(キタノカオリ)
・天然酵母食パン(キタノカオリ)
イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・黒糖マーブル
・オレンジマーブル
・あんぱん
・クリームパン
・グラハムブレッド
・ライブレッド
・フォカッチャ
道道から入る西3線の砂利道は凸凹が激しいのでスピードは控えめに走行ください。