11月27日、28日は開店します。

おはようございます。
今朝の以平は晴れ。7時の気温は1℃、風が強い朝です。

日高の山も低いところまで白くなり、もうすぐ一面白銀の世界に変わります。
Sweet Kitchenでは従前どおり御来店される皆様の感染防止と健康を守るため、入店の際のマスク着用と、入り口での手指の消毒をお願いしています。こちらもよろしくお願い致します。

今朝の風景

=== お知らせ ===
今月27日から販売を予定していたシュトーレンですが、必要な材料の調達遅れにより来月4日からの販売となります。申し訳ありません。

また、森の中のFLOWER SHOP「La foret noire」さんのリースなどの展示販売を行っているほかクリスマスリース、お正月飾りの注文も受け付けております。

シュトーレン
クリスマスシュトーレン
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=== 本日のパン ===
本日のパンは、生地に生姜を練り込み、柚子餡を入れ、アイシングでトッピングした「ゆずと生姜のパン」と胡麻がたっぷり入った「ヘルシーブレッド」です。

柚子と生姜のパン
ヘルシーブレッド

=== 本日の焼き菓子 ===
ティータイムに外はカリッと中はしっとりした「カヌレ」と「グラノラクッキー」は如何でしょうか。

カヌレ
カヌレ
グラノラクッキー
グラノラクッキー

=== その他のラインナップ ===
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」

・豆乳のカンパーニュ
・天然酵母食パン ( 春よ恋 )
・天然酵母ロールパン ( 春よ恋 )


イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・動物柄食パン (シマウマ、キリン、ヒョウ )
・黒糖マーブル 
・オレンジマーブル
・あんぱん
・クリームパン
・グラハムブレッド
・フォカッチャ


道道62号から入る西3線の道路は水道工事があり重機などが止められているのでスピードは控えめに、走行してください。

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