11日、12日は営業時間を短縮 ( 10時30分から14時まで ) して開店します。

おはようございます。
今朝の以平は霧。6時の気温は17℃

以平では季節が進み、林の中では山葡萄や朝鮮五味子などの実が目立つようになってきました。今月末くらいには収穫し、ジャムにしたいと考えています。
Sweet Kitchen では緊急事態宣言が今月末まで延長されることから、時短営業を継続すると共に御来店される皆様の感染防止と健康を守るため、入店の際のマスク着用と、入り口での手指の消毒をお願いしています。

=== お知らせ ===
当店では、商品を一人で作っている関係から、通信販売やお取置きは行なっておりませんのでよろしくお願いします。


=== 本日のパン ===
本日のパンは、カボチャペーストを練り込んだ「カボチャのロールパン」とバターがたっぷり入った「バターミルクビスケット」です。

カボチャのロールパン
カボチャのロールパン

=== 本日の焼き菓子 ===
ティータイムに「カヌレ」(外はカリッと中はしっとり)と「グラノラクッキー」と「グラノラクッキー」は如何でしょうか。

=== その他のラインナップ ===
天然酵母使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ
・天然酵母食パン ( 春よ恋 )


イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・ビーツブレッド
・動物柄食パン (シマウマ、キリン、ヒョウ )
・オレンジマーブル 
・黒糖マーブル
・あんぱん
・クリームパン
・グラハムブレッド
・ライブレッド
・フォカッチャ

道道62号から入る西3線の道路は土埃が立ちやすいのでスピードは控えめに走行してください。

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