おはようございます。
以平の今朝は晴れ、6時の気温は20℃
十勝にも夏が来、庭にスクリーンテントを設置しました。
周辺の麦畑では大型のコンバインが働き、収穫の終わった麦わらがロールになっていきます。麦を運ぶ車や麦稈ロールを満載した車が行き交っています。
お店では新型コロナウイルス対策(ワクチンやお薬など)が出来るようになるまでは、マスク着用、入り口での手指の除菌などの感染防止対策を取りながらの営業となります。なお、店内が混み合う場合には、入店人数を制限させていただく事がありますのでご協力の程よろしくお願い致します。
麦の収穫 
紫陽花 
制作中
=== お知らせ ===
お店の開店時間は１０時３０分となっています。
8月15日、16日はお休みします。
更別産「金時豆」の販売があります。1袋500gで価格は500円です。
なお、当店では、商品を一人で作っている関係から、通信販売やお取置きは行なっておりませんのでよろしくお願いします。
=== 本日のパン ===
本日のパンは、ワインで煮詰めたクランベリー、ナッツ、イチヂクなどを練り込んだ「ナッツワインブレッド」、ちぎりパンスタイルの「シナモンロール」です。食事やおやつにどうぞ。
=== 本日の焼き菓子 ===
シュガーボールが入った「ベルギーワッフル」と「スコーン」です。ティータイムにいかがでしょうか。
=== その他のラインナップ ===
天然酵母使用 「( )は使用している道産小麦の名称です」
・豆乳のカンパーニュ(ラ・リュンヌ)
イースト使用「( )は使用している道産小麦の名称です」
・角食(キタノカオリ)
・山型食パン
・動物柄食パン「キリン、シマウマ、ヒョウ」
・黒糖マーブル
・オレンジマーブル
・グラハムブレッド
・ライブレッド
となっています。
道道62号から入る西3線の道路は、収穫作業の車や住宅工事の車両が行き来していますのでスピードは控えめに走行ください。